标准样品《小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇标准样品》由 TC118 (全国标准样品标准化技术委员会)归口 ,由中国农业科学院作物科学研究所负责研制 。

目录

项目进度

基础信息

研/复制
研制
公示开始日期
2019-05-16
归口单位
全国标准样品标准化技术委员会
项目周期
48个月
公示截止日期
2019-05-30
执行单位
全国标准样品标准化技术委员会

研/复制单位

目的、意义

小麦是我国主要粮食作物,由于收获、储藏和气候等原因,容易被脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)污染。在检测过程中,单纯采用传统的纯化学物质标准品很难保证检测数据的准确性,需要同时采用基体标准样品对检测体系进行质量控制。标准样品作为具有准确量值的测量标准,既可用于量值溯源及实验室质量保证能力的评价,也能对监测体系做出客观的评价。研制小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇标准样品,可为我国谷物中呕吐毒素暴露评估与控制提供测量校准和质量控制,对准确测量小麦及其制品中的呕吐毒素含量具有重要意义。