标准样品《元谋樱桃番茄C、N、O、H稳定同位素标准样品》由 TC118 (全国标准样品标准化技术委员会)归口 ,由中国检验检疫科学研究院负责研制 。

目录

项目进度

基础信息

研/复制
研制
公示开始日期
2019-05-16
归口单位
全国标准样品标准化技术委员会
项目周期
36个月
公示截止日期
2019-05-30
执行单位
全国标准样品标准化技术委员会

研/复制单位

目的、意义

元谋樱桃番茄是云南省楚雄州元谋县的特产,是元谋县种植的特色品种,由于红色果型似樱桃,又名樱桃番茄。元谋樱桃番茄获国家地理标志证明商标。2010年广州亚运会期间,元谋樱桃番茄被选为亚运会专供食品。 根据现在同位素指纹图谱分析技术应用研究,稳定性同位素指纹图谱分析技术被认为是目前最有效的产地判别技术手段之一。果蔬中特定成分的同位素组成特征更有利于区别不同来源样品,元谋樱桃番茄分布的地理范围比较窄, 产地溯源技术要求更高。但是,标准样品的收集及储存给此类研究带来很大困难。所以,为了推动我国名优地理标志农产品保护工作,我们拟研制元谋樱桃番茄C、N、O、H稳定同位素标准样品,填补我国元谋樱桃番茄标准样品空白。确保了检测方法及数据的可靠性、可比性、可追溯性。使相关的工作更规范化、正规化。